BIO HOVĚZÍ "TATARSKÝ BIFTEK" 0,25 kg , býk

Kód produktu: AD842
Cena bez DPH: 82,61 Kč
Cena s DPH: 95,00 Kč
Počet kusů skladem: 13
Dostupnost: Skladem
  • Hmotnost: 0,25
Cena za 1 kg: 380,-Kč.

 

Dvakrát mleté maso na přípravu tatarského bifteku, ale i jiných receptů ze syrového hovězího masa. K jeho výrobě bylo vybráno špičkové maso z vyzrálé  kýty - vrchní a spodní šál, popřípadě ořech nebo části svíčkové.

Maso je baleno do vaniček, jedno balení obsahuje 0,25 kg masa.

Mleté maso pro Vás připravujeme až těsně před rozvozem. Doporučujeme, abyste je zpracovali co nejdříve. Tím, že není zabaleno vakuově, dochází časem k oxidaci a ztmavnutí horní vrstvy masa. Nejedná se o problém hygienický a zdravotní, ale spíše estetický a kvalitativní (podobné je to u jablka, které necháte rozkrojené na stole). Pokud nemáte v úmyslu maso spotřebovat do 24 hod., raději je zamrazte - byť jen na pár dní. Proces oxidace se výrazně zpomalí a masu to neublíží.

Na Vaše přání (v poznámce objednávky) Vám můžeme zabalit mleté maso do vakuové fólie, potom Vám vydrží v chladničce nejméně deset dní. Cena je stejná.

Náš osvědčený recept na tatarský biftek najdete v "Receptáři".

 

 

 

© 2015 Všechna práva vyhrazena.

Vytvořeno službou Webnode E-shop