BIO NÍZKÝ ROŠTĚNEC 0,5 kg , jalovice

Kód produktu: AD1
Cena bez DPH: 182,61 Kč
Cena s DPH: 210,00 Kč
Počet kusů skladem: 8
Dostupnost: Skladem
  • Hmotnost: 0,5 kg
Cena za 1 kg je 420,- Kč.

 

Roštěnec poskytuje křehké a jemně mramorované maso (zejména nízký). Rozdíl v podílu tuku je zjevný - zatímco nízký roštěnec obsahuje tuku kolem 10%, vysoký asi 16%. Je součástí hřbetu a patří k zadní části hovězí čtvrti.

Využití: Nejoblíbenější steakový kousek hovězího, i když ne všichni mistři grilu s tím budou souhlasit.

Ovšem na roast beef (rostbíf) je to favorit určitě! A v RECEPTÁŘI najdete návod, jak na něj...:)

                                   Steak 2,5 cm silný před pečením.

                             Stejný steak, středně propečený (medium).

 

© 2015 Všechna práva vyhrazena.

Vytvořeno službou Webnode E-shop